山水沙灘觀星公園位於山水沙灘左側，鳥瞰整個山水漁港，2008年整建完成，涼亭與觀星指示牌以及步道，夏天乘涼觀星的好所處，深夜裡的大海，夜晚裡的山水海面上，有著閃亮星火的捕撈小管的漁船，黑夜裡與星空相互連成線，畫出山水觀星公園的一幅畫，另一個方向鎖港與山水之間海岸草原與沙之徑，將美景盡收眼底。