岐頭親水公園是利用潮差，所設計建構出的一座公園，是座富有豐富海洋生態的園區，裡頭有潮間帶的漫步活動區、利用潮差設計的圓形戲水池與兒童遊樂設施，是個多功能的休閒遊憩區。

岐頭親水公園位於白沙島，從港子村的大榕樹入口直入，經過澎湖水族館後，即可到達。

岐頭親水公園和澎湖水族館結合成一處生態活動遊憩區，前有潮間帶，是生態之旅的最佳知識學習教室，富有海洋生態的潮間帶生態之旅，是現今較為新穎的觀光活動，讓遊客親自下海捕拾，體驗不一樣的海上遊憩，是處具知性教育意義的好去處。

岐頭村和員貝嶼隔海相望，東側社區後方的岐山，視野遼闊，適合觀賞白沙八景之一的岐山日出；親水公園旁是岐頭碼頭與岐頭漁港，這裡是鳥嶼、員貝兩地交通遊憩船的碼頭，現已成為東北海之旅重要的航線據點。