酥脆的排骨酥，70年的老店，手工q彈的麵條配上香濃順口的湯頭，炸過的排骨酥在分成小盅熬製，一口咬下，吸收滿滿湯汁的精華，每一口都能感受到肉汁原味的香，一口麵一口排骨酥，軟嫩Q彈在配上一起燉的精華冬瓜，入口即化。